炒香肠是一道以香肠为主料的菜品。
制作方法
制作方法一
用料
做法
制作方法二
食材用料
1.准备好所有的材料；
2.将香肠切小条，包菜切小丝，蒜切末，辣椒切片；
3.锅中加少量的油放入蒜辣椒煸香后加入香肠，煸炒均匀；
4.然后放入包菜；
5.加入盐和糖，鸡精；
6.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅。
制作方法三
食材明细
主料：香肠适量
辅料：青椒适量、胡萝卜适量、油适量
配料：盐适量、鸡精适量
1、将各式材料切片（香肠已提前煮熟）。
2、锅里放少油，将香肠下锅翻炒。
3、再放入胡萝卜。
4、最后放入青椒和黄瓜片翻炒均匀。
5、放少量盐和鸡精调味即可。
参考资料 >
炒香肠.www.douguo.com.2019-12-23